متولد دوم تیرماه ۱۳۵۴ در شهر شیراز است. در نوجوانی به فراگیری پیانو پرداخت و آموختن سنتور را نیز فرا گرفت. در همان ایام با ساخت سرودهای مختلف برای امور تربیتی آموزش و پرورش اولین تجربههای آهنگسازی را کسب نمود. در پی تعالی آموختههای موسیقی، تحصیلات دانشگاهی خود را دراین رشته در محضر اساتیدی چون: پروفسور محمدتقی مسعودیه، دکترعلیرضا مشایخی، دکتر شاهین فرهت، شریف لطفی، مجید کیانی، محمدعلی حدادیان، محمد اسماعیلی، مسعود شناسا، امین رهایی٬ دکتر امیراشرف آریانپور، محمدرضا درویشی و برخی اساتید دیگر سپری نمود.
همزمان با تحصیل در دانشگاه از اواخر سال ۱۳۷۴ همکاری خود را با مرکز موسیقی سازمان صدا و سیما در زمینه آهنگسازی و تنظیم ترانهها، سرودها و قطعات بیکلام آغاز کرد و در سال ۱۳۷۵ به عضویت انجمن آهنگساران جوان صدا و سیما درآمد. همکاری وی با مرکز موسیقی صدا و سیما در سال ۱۳۸۸ پایان یافت.
گورنگی از دوران دانشجویی با ساخت موسیقی برای چندین فیلم کوتاه آهنگسازی فیلم را آغاز نمود. او تا کنون آثار متعددی در قالب ترانه، تصنیف، قطعات ارکسترال و موسیقی فیلم آهنگسازی و تنظیم کرده است. بیشترین فعالیت وی در زمینهٔ موسیقی فیلم و تدریس بوده است. او تاکنون بیش از یکصد و پنجاه اثر موسیقی فیلم و سریال را آهنگسازی کرده است.
آثار باکلام او با خوانندگانی همچون حمید غلامعلی، علیرضا افتخاری، جهان قشقایی، محمد اصفهانی، حسین زمان، مهرداد کاظمی، پرویز طاهری، مسعود خادم، قاسم افشار، رضا طیبی، علی خدایی، مهدی زکیزاده، فریدون آسرایی، مهرداد هویدا، احسان خواجهامیری، هامون رزاقی، فریبرز غفاری، امید جعفری، فریدون سلامت، سعید جاوید و ... اجرا و ضبط شده است.
او در سال ۲۰۱۸ مدرک دکترای موزیکولوژی خود را از کشور گرجستان دریافت کرد.
فعالیتهای اجرایی و پژوهشی:
از جمله فعالیتهای هنری، اجرایی و پژوهشی محمدمهدی گورنگی، به موارد زیر میتوان اشاره کرد:
» عضویت در ارکستر ایرانی موسیقی نو به رهبری علیرضا مشایخی (۱۳۷۵-۷۸)
» عضویت در انجمن آهنگسازان جوان صداوسیما (۱۳۷۵-۷۸)
» تدریس ییانو، سنتور و مبانی موسیقی کلاسیک
» گردآوری رساله گذری بر پیوند شعر و موسیقی ایران (۱۳۷۸)
» همکاری با امور تربیتی آموزش وپرورش (با عنوان کارشناس و داور سرود) (۱۳۷۹-۸۱)
» تدریس خلاقیت موسیقی کنکور هنر
» عضویت درکانون پژوهشگران و آهنگسازان خانه موسیقی ایران
» عضویت در کانون آهنگسازان سینمای ایران
» تشکیل گروه واجرای کنسرت مسافری از هند (۱۳۸۲)
» تألیف کتاب خلاقیت موسیقی ویژه کنکور هنر (انتشارات سه استاد. قلم چی) (۱۳۸۲)
» عضویت در شورای آموزش و پژوهش مرکز موسیقی صداوسیما
» تدریس موسیقی فیلم، مبانی موسیقی کلاسیک، سازشناسی و .. در دانشگاه (از ۱۳۸۴)
» تأسیس و مدیریت دپارتمان موسیقی MIS مجتمع بین المللی مهرتابان (۱۳۹۲)
» عضویت در هیئت داوران انتخاب فیلمهای سینمایی هجدهمین جشن خانه سینمای ایران (۱۳۹۵)
» تأسیس دپارتمان موسیقی و مدیریت گروه موسیقی دانشگاه سروش (۱۳۹۶ - ۹۹)
» عضویت در هیئت داوران بیستمین جشن سینمای ایران (۱۳۹۷)
» مدیریت اجرایی سالنوای موسیقی ایران (از ۱۳۹۷)
» دبیری بخش موسیقی جشنوارهٔ بینالمللی هنر برای صلح (۱۳۹۷)
» عضویت در هیئت داوران موسيقی آكادمی انجمن عالی هنرها و فنون سينمای ايران (۱۳٩٨)
» دبیر جشنوارهٔ هنری بینالمللی رنگهای مهربانی (۱۴۰۲)